Sırtında kepeneği ile 150 ile 500 arasında değişen sayıdaki keçileri tek başına dağlarda otlatıp hayat mücadelesini sürdüren Saniye bacımız, Anadolu kadınının bir başına neleri başarabileceğinin canlı örneklerinden birini teşkil ediyor.
Dağlarda silahlı gezen Saniye Aktaş, Allah'tan başka kimseden korkmadığını, anne babasının mesleği olan çobanlığı devam ettirdiğini söyledi. Anne ve babası öldükten sonra yalnız kalan Aktaş, çobanlığının yanı sıra traktör kullanıyor, taksisiyle evinin ihtiyaçlarını pazardan alıp getiriyor.
Hayvanlarının hastalığından temizliğine, yeminden güdümüne hepsini kendisinin yaptığını belirten Aktaş, dağlarda keçilerinin arkasında tabiatın zorlu şartlarına karşı mücadele veriyor. Aktaş, "Çocukluğumdan bu yana hayvancılık yapıyorum. Dağlarda Allah'tan başka kimseden korkmam. İcap ederse erkek, icap ederse kadın işi yaparım. Evde erkek olmayınca her şeyi üstlenmek zorundayım" dedi. Evlenmemesini ise denginde birini bulamamasına bağlayan çoban Aktaş, "Her bir insan benle geçinemez, ben bir erkeğin yaptığını yaparım. Benim kadar olamamış bir erkekle ben gün geçinemem" ifadelerini kullandı.
Çoban Saniye Aktaş'ın en büyük sorunu ise küçükbaş hayvanların hak ettiği parayla satılamaması. Devletin hayvancılığa verdiği desteği yeterli bulmayan Aktaş, "5- 10 YTL destekleme alıyoruz. Bunun da 2YTL'si bize geliyor; aşı parası gibi şeyler kesiliyor" diye yakındı...
Mevla, onun gibi elinin emeği ve alnının akıyla ekmeğini çıkarmaya çalışan tüm doğru canlarımızın yardımcısı olsun...
Yeri gelmişken 100 gr sütte bulunanlara bir göz atalım:
Keçi sütü İnek sütü Anne sütü
Kurumadde 13 12.1 13
Protein (g) 3.6 3.3 1.0
Yağ (g) 4.2 3.3 4.4
Karbonhidrat (g) 4.5 4.7 6.9
Kalori (mg) 69 61 70
Fosfor (mg) 111 93 14
Kalsiyum (mg) 134 119 32
Mağnezyum (mg) 14 13 3
Demir (mg) 0.04 0.05 0.03
Çinko (mg) 0.30 0.38 0.17
Sodyum (mg) 50 49 17
Potasyum (mg) 204 152 51
Vitamin A (IU) 185 126 241
Tiamin (mg) 0.05 0.04 0.014
Vitamin B6 (mg) 0.05 0.04 0.01
Bu arada, yine Denizli’nin Çivril İlçesinin Gömce köyünden olan Çoban Hacce ninemize de rahmet dilemiş olalım. Mevla mekanını Cennet eyleye…
)
